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Comment craquer sans grossir pendant le régime?

Même au régime, on peut faire la fête. Voici quelques petits trucs et astuces pour apprécier ces délices gourmands sans risquer des lendemains qui « déchantent »

Comment concilier apéritif et régime ? Devez –vous refuser systématiquement ? Non heureusement, des choix sont possibles : une coupe de champagne, un kir royal (champagne et crème de cassis) ou simple (vin blanc et sirop ou crème de cassis) se dégustent lentement et apportent moins de calories que la plupart des apéritifs classiques. Si vous avez l’intention de boire un peu de vin au cours du repas, choisissez avant de passer à table un cocktail de fruits frais, moins caloriques que leurs homologues alcoolisés.

Un jus de tomate, jus de légumes, avec un soupçon de sel de céleri, ou un grand verre d’eau pétillante avec une rondelle de citron sont encore plus économiques pour la ligne. Et pour que la note calorique de l’apéritif ne soit pas trop salée, méfiez vous aussi du cortège des petits fours, cacahuètes, amandes, pruneaux ou olives fourrées. Ces amuse-gueule excitent l’appétit et sont beaucoup plus redoutables pour votre taille et vos hanches qu’une coupe de champagne.

Pendant la période des fêtes, l’obsession de la balance peut prendre un tour tragique… C’est bien de se peser, mais pas tous les jours. En tout cas, évitez de le faire le lendemain de soirées où vous vous êtes couchée très tard et où vous avez fait un peu trop d’excès alimentaires.

Si vous en avez la possibilité, essayez d’organiser le repas de fête chez vous, vous contrôlerez mieux votre alimentation. Vous pourrez ainsi choisir votre menu et vous serez davantage préoccupée par le bien-être de vos amis que par l’envie de manger.

Si vous êtes invitée, le problème se complique, car il est difficile de refuser d’entrée de jeu tout ce que l’on vous propose. Tout d’abord, servez-vous en quantité raisonnable, et apprenez à limiter les dégâts en déjouant les pièges :

• Evitez de garder à portée de main le pain et le beurre. L’association des deux est calorique et ouvre l’appétit ;
• Mangez vos crustacés, fruits de mer, poissons ou viandes en laissant de côté la mayonnaise ou les sauces qui les accompagnent ;
• Mangez très lentement. Vous serez moins tentée de vos resservir si votre assiette est encore garnie ;
• Préférez toujours les légumes aux féculents ;
• Refusez la salade et le fromage ; réservez-vous plutôt pour le dessert si le sucre est votre péché mignon.

Le jeu en vaut la chandelle si vous voulez ne pas prendre du poids et pouvoir continuer à porter votre robe vintage comme les nombreux modèles que vous pouvez retrouver en suivant ce lien, parmi les modèle proposés vous aurez l’embarras du choix.

Un chocolat avec le café est une « folie » raisonnable et sans conséquences… mais le plus difficile est de ne pas manger la moitié de la boîte. Réduisez votre consommation en partageant les plus gros chocolats en morceaux. Vous aurez ainsi l’illusion d’en déguster plusieurs.
Si vous êtes une fanatique de desserts, il est préférable de ne pas faire honneur à tous les plats avant. Vous pourrez ainsi savourer votre part de gâteau sans remords. Les sorbets, les salades de fruits frais et les entremets, style œufs à la neige, sont plus légers qu’une bûche ou un vacherin. Pour les personnes qui souhaitent maigrir sans régime.

Vivez dans un environnement sain avec un déshumidificateur.

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