PUIS-JE GÉRER LE SOPK AVEC LE RÉGIME DASH?
À court terme, des taux élevés d’insuline ont d’autres conséquences qui affectent directement le SOPK. Premièrement, cela augmente la faim, provoquant des envies intenses d’aliments sucrés ou féculents. Mais les niveaux d’insuline affectent également vos ovaires, déclenchant une production supplémentaire d’androgènes et aggravant le SOPK et d’autres troubles hormonaux.
Si rien n’est fait, la résistance à l’insuline finira par évoluer vers un véritable diabète de type 2. Cela augmentera également les niveaux d’inflammation de votre corps et vous exposera à d’autres problèmes de santé chroniques.
Régime SOPK Pourquoi la perte de poids est-elle importante pour les femmes atteintes du SOPK ?
Bien que toutes les femmes atteintes du SOPK ne soient pas en surpoids, il existe un lien étroit entre le SOPK, la résistance à l’insuline et une prise de poids « tenace », en particulier autour de la section médiane.
Lorsque les déséquilibres hormonaux à l’origine du SOPK apparaissent, de nombreuses femmes remarquent qu’elles prennent du poids brusquement et ne peuvent pas l’arrêter aussi facilement qu’avant. Pendant ce temps, les femmes atteintes du SOPK et en surpoids remarquent souvent que de nombreux symptômes disparaissent ou deviennent moins graves après avoir perdu seulement 5 % de leur poids corporel.
Plus important encore, un bon programme de nutrition et d’exercices vous aidera à briser le cycle des déséquilibres hormonaux qui provoquent un excès d’androgènes et d’insuline. Cela nécessitera souvent une combinaison de médicaments (tels que des contraceptifs hormonaux et de la metformine) avec de grands changements dans votre mode de vie.
Quel est le meilleur régime pour le SOPK ?
Le bon régime alimentaire pour le SOPK varie en fonction de votre poids de départ et de la gravité de vos symptômes. Si vous êtes en surpoids ou obèse (avec un IMC supérieur à 25), vous devrez peut-être consulter un nutritionniste pour trouver un moyen de réduire en toute sécurité votre apport calorique total. Mais même si vous souffrez d’un « SOPK maigre », vous devriez repenser vos habitudes alimentaires pour éviter d’autres problèmes à l’avenir.
Que vous soyez en surpoids, obèse ou atteint de « SOPK maigre », les mêmes principes s’appliqueront : vous voulez une alimentation saine et durable qui prévient les pics de glycémie et améliore la sensibilité à l’insuline.
De nos jours, de nombreux régimes alimentaires faibles en glucides promettent exactement cela ; cela inclut les régimes très restrictifs mais tendance Keto, Atkins ou Dukan. Les options de loin les plus durables – et les mieux étayées par la recherche – sont le régime DASH et le régime à faible indice glycémique (ou IG faible).
Utiliser le régime DASH pour le SOPK
DASH signifie « Approches diététiques pour arrêter l’hypertension ». Il ne s’agit pas tant d’un régime que d’une série de directives destinées à protéger votre santé cardiaque et à vous aider à inclure davantage d’aliments riches en fibres, de protéines maigres et de grains entiers.
Ce régime a été conçu par le National Heart, Lung, and Blood Institute pour aider à prévenir les maladies cardiovasculaires et à réduire les taux de « mauvais » cholestérol. Cependant, il s’est également révélé très efficace pour améliorer la résistance à l’insuline et réduire les symptômes du SOPK.
Les principales lignes directrices du régime DASH comprennent :
Au moins cinq portions de légumes par jour.
Sept portions de glucides par jour.
Deux portions par jour chacune de viandes maigres et de produits laitiers faibles en gras.
Ajouter deux ou trois portions de noix et de graines par semaine.
Limiter votre consommation de sodium à 1 500 mg par jour.
Dans la mesure du possible, choisissez des légumineuses, des grains entiers et des légumes-feuilles comme sources de glucides.
Limiter autant que possible la farine blanche ou raffinée et les sucres ajoutés.
Le régime à index glycémique pour soulager le SOPK
L’« indice glycémique » est un régime plus complexe qui examine la rapidité avec laquelle votre corps transforme des aliments spécifiques en glucose. Il attribue une « valeur IG » comprise entre 1 et 100 à chaque aliment, vous indiquant la probabilité qu’il augmente votre taux de sucre dans le sang.
Les valeurs GI sont généralement classées comme suit :
Aliments à faible IG, avec des valeurs comprises entre 1 et 55 : la plupart des fruits, carottes, lentilles, grains entiers, viandes, produits laitiers.
Aliments à IG moyen, avec des valeurs comprises entre 56 et 69 : maïs, fruits secs, patates douces, pain multigrains.
Aliments à IG élevé, avec des valeurs supérieures à 70 : pain blanc, riz, pommes de terre ou pâtes.
Ensuite, il s’agit simplement de choisir systématiquement des aliments à faible valeur IG. Assez simple, non ?
Il y a cependant deux pièges : premièrement, bien qu’il existe une base de données très complète de valeurs IG en ligne (et conçue par l’Université de Sydney, rien de moins), rechercher la valeur IG de chaque aliment peut s’avérer fastidieux. La base de données comprend principalement des ingrédients : la valeur IG finale dépendra de la façon dont vous les cuisinez et les combinez.
Deuxièmement, la valeur IG ne nous dit pas grand-chose sur la teneur totale en calories ou sur les autres nutriments dont vous pourriez avoir besoin : le brocoli, le chou frisé et les côtelettes de porc ont tous un « IG faible », mais ils sont loin d’être équivalents !
En conséquence, l’indice glycémique est un outil utile pour les diététistes lors de la conception d’un régime alimentaire, mais il ne se transforme pas en un menu facile à suivre. Si vous avez déjà un poids santé et que vous souhaitez réduire vos risques de développer une résistance à l’insuline, il vous donne un chiffre simple pour guider vos choix. Si vous aussi avez besoin de perdre du poids ? Ce n’est peut-être pas suffisant.
Pour en savoir plus sur le traitement du SOPK, voir le DR BELABBAS
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