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RÉGIME SOPK

Le syndrome des ovaires polykystiques, ou SOPK , est une maladie endocrinienne (hormonale) qui peut provoquer de multiples kystes ovariens, une croissance anormale des cheveux, une inflammation et d’autres symptômes.

Le diététicien clinicien affirme que les personnes diagnostiquées avec ce trouble peuvent améliorer leur santé, en commençant par des aliments nutritifs.

SOPK : pourquoi le régime est important

Les personnes atteintes du syndrome des ovaires polykystiques sont plus susceptibles de souffrir également d’obésité, d’inflammation systémique, de syndrome métabolique , de résistance à l’insuline ou d’une combinaison de ces maladies chroniques. Tous ces éléments augmentent le risque de diabète, de maladies cardiovasculaires et d’autres maladies.

Il affirme que la résistance à l’insuline affecte 50 à 75 % des personnes atteintes du SOPK. Elle explique : « L’insuline est comme une clé qui ouvre les cellules et laisse entrer le glucose. Le glucose est le carburant de l’énergie. Le corps produit très bien de l’insuline, mais chez les personnes résistantes à l’insuline, l’insuline ne transporte pas correctement le glucose dans les cellules. Le résultat est une accumulation de glucose dans le sang et dans les cellules adipeuses, ce qui augmente le risque de diabète.

« Toutes les personnes atteintes de la maladie des ovaires polykystiques ne souffrent pas de ces complications, mais pour celles qui en souffrent, atteindre et maintenir un poids santé est notre première préoccupation », explique Stathos, « et cela commence par un régime alimentaire et de l’exercice. »

Quel est le meilleur régime alimentaire pour les personnes souffrant du SOPK ? 

Même si Stathos aborde chaque patient individuellement, elle souligne que le régime méditerranéen est couramment recommandé par les diététistes, et pour cause. Il propose une grande variété d’aliments de toutes les catégories, il est donc facile à suivre comme une approche de style de vie plutôt que comme une solution temporaire.

Régime alimentaire pour le SOPK : ce qu’il faut éviter

« La recherche montre que les personnes atteintes du SOPK présentent des signes d’inflammation généralisée, associée aux maladies cardiaques et à d’autres maladies. Le régime méditerranéen élimine les graisses saturées, les viandes transformées et le sucre raffiné, ce qui en fait un outil puissant pour lutter contre l’inflammation », explique t-il.

Elle note que d’autres régimes bien équilibrés mettant l’accent sur les légumes et les fruits non féculents, les protéines maigres, les glucides sains et les produits laitiers faibles en gras peuvent aider les personnes atteintes du SOPK à être en meilleure santé et à prévenir les complications.

Aliments à éviter avec le SOPK

Il souligne que les aliments individuels sont rarement responsables de maladies telles que la maladie des ovaires polykystiques et que, de même, aucun aliment n’est susceptible de constituer à lui seul une « solution magique » pour restaurer la santé.

Cependant, note-t-elle, manger trop d’aliments associés à une inflammation peut aggraver les symptômes du SOPK et augmenter le risque de myriades d’autres maladies que les personnes atteintes du SOPK risquent de développer, comme les maladies cardiaques.

Les personnes atteintes du SOPK devraient éviter ces aliments qui peuvent aggraver l’inflammation :

• Aliments frits (frites, croustilles, chips de maïs et poulet ou poisson frit)
• Graisses saturées comme le beurre ou la margarine
• Viande rouge, y compris hamburgers, rôtis de bœuf et steaks, viandes transformées et hot-dogs
• Snacks transformés : gâteaux, biscuits, bonbons et tartes
• Céréales préparées riches en sucre, notamment flocons d’avoine instantanés et granola
• Boissons sucrées comme les sodas, les thés et les boissons pour sportifs
• Boissons alcoolisées
• Farine raffinée, pain blanc, petits pains, croûte de pizza et pâtes
• Riz blanc